Vous le sentez dans l’air vous aussi ? Un tout …
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Viandes & volailles
Cuisse de dinde à l’orientale
Aujourd’hui, on va parler épices, car comme disait de grandes …
Poulet au riesling, à la crème et à la moutarde
Ouh, le vrai froid s’est installé ! Et je crois …
Boulettes de bœuf, sauce tomate et mozzarella
Bon, il est temps de l’accepter… l’automne s’installe pour de …
Poulet fermier à la (presque) provençale
Ah les plats qui se cuisinent tous seuls ! Depuis …
Boulettes de dinde à la citronnelle et sauce coco & citron
Je vais être honnête avec vous, ça fait plus d’un …
Côte Rôtie, pommes soufflées au romarin & Gustagora
Oh comme ça fait longtemps que je ne suis …
Trucs & astuces : le b.a.-ba du poulet
Tout, tout, tout ! Vous saurez tout sur le poulet ! Au four, rôti ou au barbecue, vous saurez (presque) tout sur ses assaisonnements.
Le poulet frit à ma façon et sa sauce bourbon & miel
Voici le 2eme et avant-dernier article de cette semaine du …
Poulet rôti farci aux croûtons et pommes de terres fondantes
Oh la la, ça fait un moment que je …
