Desserts & Gourmandises

Clafoutis aux pommes et aux noisettes

Clafoutis aux pommes et aux noisettes

Alors, je vais dire quelque chose, une opinion peut être pas trop populaire… J’en ai marre de l’été ! Je veux l’automne, les plaids, la pluie, les chocolats chauds, les soupes, les pommes. Plein de pommes ! (Alors dans quelques mois, je dirais sûrement je […]

Tatin Poire & Thym

Tatin Poire & Thym

Petit à petit, les températures se rafraîchissent, l’été tire à sa fin et les premières poires font leur apparition sur les étals. Je n’ai pas besoin de plus de raisons pour la première Tatin Poire de l’année ! Légèrement sucrée, plutôt gourmande et avec son […]

Petits cookies aux flocons d’avoine et aux raisins

Petits cookies aux flocons d’avoine et aux raisins

Un cookie gourmand n’est pas forcément un cookie plein de chocolat et de pépites. Un cookie peut être gourmand tout en étant relativement sain. Ici, exit les pépites de chocolat et bienvenue les raisins secs ! On opte aussi pour du sucre muscovado qui est […]

Muffins d’épeautre aux myrtilles

Muffins d’épeautre aux myrtilles

Aujourd’hui, une petite recette de muffins d’épeautre aux myrtilles dont la pâte peut servir de base pour d’autres fruits et même des pépites de chocolat. Laissez parler votre imagination et votre gourmandise 😉 Vous pouvez très bien les réaliser avec de la farine de blé […]

Cookies aux 3 chocolats

Cookies aux 3 chocolats

Aujourd’hui, je vous dévoile LA recette de cookies ! Ceux que mon époux et ma fille redemande toujours. Ceux qu’on embarque quand on part en road trip, ceux dont on se goinfre devant un dessin animé, les seuls que ma fille ne partage pas au […]

Glace au yaourt, fruits rouges et meringue

Glace au yaourt, fruits rouges et meringue

Ça y ‘est ! C’est bientôt la fin de l’été, l’heure de ressortir les cartables et les carnets de projets. De reprendre le chemin du boulot et de la routine. Et pour fêter cela, quoi de mieux qu’une glace hein ? Une glace au yaourt, […]

Mini cakes à la banane, au beurre de cacahuètes et crumble

Mini cakes à la banane, au beurre de cacahuètes et crumble

Hello à tous ! Cette recette devrait faire partie d’un livre de recettes intitulé “les recettes du confinement”. Nous sommes en avril 2020 et je crois que je n’ai jamais mis autant d’énergie à trouver de la farine de ma vie. Les rayons sont désespérément […]

Cake aux fraises très vanillé

Cake aux fraises très vanillé

Cela fait un bon moment que je ne suis pas passée par ici. J’y pense, je me dis “tiens je posterais bien cette recette” et  ensuite je suis prise dans le tourbillon de la vie et des projets puis j’oublie. C’est ce qui est arrivé […]

Le gâteau d’anniversaire Pat Patrouille

Le gâteau d’anniversaire Pat Patrouille

“Pat’ Patrouille, Pat’ Patrouille ! Vite ils repartent en vadrouille ! Marcus, Ruben, Chase, Rocky, Zuma, Stella Yeah, ils vont arriver ! Pat’ Patrouille, Pat’ Patrouille ! Whoa oh oh ! Pat’ Patrouille whoa oh oh oh ! Pat’ Patrouille !” C’est bon vous l’avez dans la tête […]

Cookies Citron & Pavot

Cookies Citron & Pavot

Coucou tout le monde. Ça fait un moment que je n’ai pas posté par ici et surtout ça fait un bon moment que j’avais prévu de poster cette recette de cookies citron & pavot. Voilà, c’est enfin chose faite aujourd’hui ! Qui a dit que […]