Vous ne le savez peut-être pas mais j’ai une passion …
Poissons & fruits de mer
Crumble de poissons
Quand il faut cuisiner de la viande ou des légumes, j’ai toujours plein d’idées mais je vous avoue que je sèche souvent lorsqu’il s’agit de poissons et de fruits de mer. Résultat, je finis souvent par cuisiner du saumon. Bon surtout, parce que mes filles ne jurent que par le saumon et que du coup, c’est une valeur sûre.
Du coup, cette recette, je l’aime bien. Beaucoup même. Elle va avec tous les poissons. Les enfants l’aime bien. Elle est rapide et hyper facile. JE vous la recommande à 100%.
Cabillaud aux tomates et au basilic
En voici une recette simple ! En vrai, tout ce …
Soupe crémeuse de saumon
Voici une recette qui réunit 2 des choses préférées d’Aëlys, …
Lieu noir et riz à la provençale au four
Je sais déjà ce que vous allez dire… « comment ça pas de cabillaud ? » Heheh Il n’y a pas que le cabillaud dans la vie. Parfois pour changer un peu, je me tourne vers le lieu noir. Tout aussi abordable que le cabillaud et aussi charnu lorsque l’on prend le dos. Alors, pour changer cette fois-ci, c’est du lieu noir.
Cabillaud braisé aux tomates et aux olives
Je crois bien que l’un des 2 poissons que l’on …
Parmentier de saumon et poireaux
J’ai une question. Ou plutôt un dilemme. Et avant de …
Risotto coco-citron vert & filet de dorade à la coriandre
Je pense avoir enfin trouvé le version du risotto …
Saumon poché au coco et à la citronnelle & changement d’avis
Seuls les imbéciles ne changent pas d’avis il paraît. Je …