Vague de froid = plats qui mijotent des heuuuuuures. C’est …
Dîners
Boulettes de poulet aux champignons et à la crème
Comme cela faisait longtemps qu’il n’y avait pas eu d’activité …
Lentilles & Carottes façon risotto
C’est le milieu du printemps et j’ai dû rallumer le …
Gratin de gnocchis à la bolognaise
Elle est généreuse, pleine de saveurs et de textures. Elles est idéale dès que les températures descendent mais aussi lorsqu’elles remontent tout doucement. Et j’ai même eu à la tester avec du poulet haché à la place du bœuf et elle est toute aussi bonne !
Et oui, c’est vrai, j’ai une grosse affinité pour les plats qui se font tous dans la même poêle/sauteuse/cocotte ( à bas la vaisselle!). Pour les gratins aussi ( vive le fromage gratiné!) et là, on est donc sur un combo de fou !
Potimarron farci à la viande et riz au four
Cet hiver, comme vous pouvez le voir, j’ai rentabilisé la …
Curry de potimarron et poulet
C’est bientôt la fin de la saison des courges mais …
Poulet au cidre, pommes et oignons caramélisés
Je crois qu’on peut dire que l’ingrédient que l’on retrouve …
One Pot Spaghetti et poulet rôti
Un dimanche sur 2 (ou peut-être plus selon la flemme), …