Nous sommes en septembre, c'est la rentrée, c'est l'heure de s'organiser et de se débarrasser des mauvaises habitudes. Celles qui nous font perdre du temps, gaspiller et faire des erreurs. Parfois, c'est par flemme, parfois on y pense pas, d'autres fois on ne sait pas. Alors on comment ces petites "erreurs". Mais, allez septembre 2021, on prend de bonnes résolutions et on abandonne des 15 mauvaises habitudes !
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Cuisiner avec les enfants : mes 5 astuces pour rester zen
Tout parent qui a déjà voulu cuisiner avec des bambins, c'est qu'il y a exactement 2 moments zen quand on cuisine avec eux : quand on décide de cuisiner avec eux et quand on mange. Entre les deux, c'est un bordel chaos pas possible - ils n'écoutent pas les instructions, si ils sont 2 ils se disputent pour savoir qui a le droit de faire quoi et ils veulent manger avant même que vous n'ayez commencé à cuisiner. Il y a aussi les 1500 "c'est prêt?" entre. Chez vous aussi, non ? La bonne nouvelle, c'est qu'il y a quelques astuces pour rendre l'expérience un peu plus zen.
8 astuces pour réussir ses recettes
L'autre jour, une lectrice m'a dit "mais tu sais, j'ai du mal à suivre les recettes et je les rate souvent". Tout ceci m'a inspiré cet article car il est vrai que pour certaines personnes, voir une recette avec une longue liste d'ingrédients et plus de 4 étapes peut sembler insurmontable. En vrai, il n'en est rien et avec quelques astuces, tout le monde peut y arriver. En suivant quelques astuces…
Cuisiner dans une petite cuisine : 3 conseils pour y arriver
Lorsque l'on habitait sur Paris, j'aimais bien notre petit appart mais je détestais notre cuisine. Elle faisait en tout 1 mètres carrés et encore je crois que j'exagère. Cuisiner relevait parfois d'un exercice d'équilibriste et pourtant j'ai réussi à y faire les confitures pour notre mariage en plein été. Alors la petite cuisine, ça me connaît. Voici donc quelques astuces que j'ai appris et que je vous transmets aujourd'hui.