Vague de froid = plats qui mijotent des heuuuuuures. C’est …
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comfort food
Boulettes de poulet aux champignons et à la crème
Comme cela faisait longtemps qu’il n’y avait pas eu d’activité …
Gratin de gnocchis à la bolognaise
Elle est généreuse, pleine de saveurs et de textures. Elles est idéale dès que les températures descendent mais aussi lorsqu’elles remontent tout doucement. Et j’ai même eu à la tester avec du poulet haché à la place du bœuf et elle est toute aussi bonne !
Et oui, c’est vrai, j’ai une grosse affinité pour les plats qui se font tous dans la même poêle/sauteuse/cocotte ( à bas la vaisselle!). Pour les gratins aussi ( vive le fromage gratiné!) et là, on est donc sur un combo de fou !
Gratin de gnocchi et brocoli
Est-ce que c’est typiquement français de faire le plein de fromage fondu une fois que les températures baissent ? En tous cas, une chose est sûre avec ce gratin de gnocchi et brocoli, c’est qu’il est plein, mais vraiment PLEIN de fromage !
Déjà il y’a 5 ingrédients et 2 d’entre eux sont du fromage. Ca commence bien, n’est-ce pas ? Cette recette fait partie de mes recettes les plus simples avec l’avantage d’être prête en moins de 30 minutes. Parfaite pour ces soirées froides et où on veut subtilement glisser des légumes dans le repas des enfants ni vu ni connu sous une couche de fromage
Gratin de pâtes à la scamorza fumée
Parfois, il suffit de pas grand chose pour transformer un …
Gnocchi & Cheese
Coucou ! J’ai un rapport conflictuel avec l’hiver. Autant, j’adore …
Le poulet frit à ma façon et sa sauce bourbon & miel
Voici le 2eme et avant-dernier article de cette semaine du …
