100 g de beurre
4 càs de sirop d’érable
2 c à s de sucre roux
100 g de petits flocons d’avoine
150 g de gros flocons d’avoine
50 g de noix hâchées
75 g de cranberries séchées
75 g de raisons secs
Beurrez légèrement un moule antiadhésif et posez un morceau de papier sulfurisé dans le fond. Dans une casserole faire fondre le beurre, le sirop d’érable et le sucre. Incorporez tous les ingrédients secs. Bien mélanger. Pressez le mélange dans le moule et enfourner 15 minutes dans u four préchauffé à 200°C
Une fois le dessus doré, sortir du four émietter et conserver 1 semaine dans un récipient hermétique.