Il n'y a pas si longtemps, je voulais avoir dans ma cuisine tous les gadgets possibles et inimaginables. Plein d'appareils électroménagers et des équipements divers et variés. Avec le temps (et la sagesse), ma philosophie a changé. Aujourd'hui, je me suis tournée vers une cuisine simple avec le moins d’outils et d’appareils à but unique possible. Parfois, il suffit juste de se concentre sur les bons équipements : des outils polyvalents qui sont absolument inestimables et utilisés presque tous les jours. Et ils sont au nombre de 5. Si vous êtes un cuisinier débutant, et même si vous êtes un cuisinier expérimenté avec des tonnes d'outils de cuisine et de gadgets, cela vous aidera à y voir plus clair et peut-être à devenir plus minimaliste ;)
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