Carnets de voyage : Escapade à Biarritz

Escapade à Biarritz
Coucher de soleil sur la grande plage
And she’s back !!!
8 jours, je viens de passer 8 jours (un peu plus si on compte l’escapade dans l’Oise avant) sans allumer mon ordinateur. Des vacances tant attendues, tant souhaitées.

Avec l’Uomo, nous avons décidé de faire la connaissance du pays Basque. Je ne sais plus vraiment comment on en est arrivés a choisir Biarritz mais QUEL BON CHOIX !

“Je ne sache pas d’endroit plus charmant et plus magnifique que Biarritz…” (Victor Hugo)

La vue de l’océan Atlantique à l’arrivée sur Biarritz est apparue comme une récompense divine pour les 11 h (!) de trajet depuis Paris (au lieu des 7 indiquées par ViaMichelin). Une semaine de bonheur (même si l’on a eu droit a une pluie battante toute la première journée, les 27, 30, 33, 35 et 38 degrés qui ont suivi ont bien rattrapé le coup). L’occasion de découvrir une belle ville et une belle région.

D’ailleurs si un jour je gagne à l’Euro millions, mon premier achat (si elle est à vendre) sera la Villa Belza ou la sublime résidence privée ayant la meilleure vue et localisation du tout Biarritz !

La Villa Belza
La Villa Belza
La Villa Belza
La Villa Belza

Biarritz et ses plages

“Quand on se prend à hésiter entre deux plages, l’une d’elles est toujours Biarritz” (Sacha Guitry)

La grande plage et l'hôtel du Palais, ancienne résidence  résidence d'été de l'impératrice Eugénie, épouse de l'empereur Napoléon III
La grande plage et l’hôtel du Palais, ancienne résidence d’été de l’impératrice Eugénie, épouse de l’empereur Napoléon III
La grande plage
La grande plage

Biarritz et ses incontournables

En mode farniente sur la plage, vous imaginez bien que la visite approfondie de Biarritz n’était pas au programme. Mais un petit tour des incontournables a été fait.

  • Le phare de Biarritz
Le phare de Biarritz
  • Le Rocher de La Vierge
Le rocher de la Vierge
Le rocher de la Vierge

La légende raconte que des baleiniers biarrots revenant au port furent pris dans une tempête d’une telle intensité qu’ils crurent leur dernière heure venue, quand une lumière aussi salvatrice que resplendissante les ramena au port. Les rescapés érigèrent quelques croix et une statue de la Vierge sur cet îlot qui semble défier l’océan au bout de la plage de Biarritz.

Napoléon III, qui avait découvert Biarritz grâce à l’impératrice Eugénie (d’ailleurs à voir aussi l’église Sainte Eugénie) fit creuser le rocher et le fit relier à la côte par une passerelle métallique, oeuvre de Gustave Eiffel. La vue y est magnifique sur la baie de Biarritz, sa grande plage et sur la plage de la côte des Basques jusqu’aux Pyrénées au loin.

  • Le musée de La Mer
L’émerveillement y est total mais j’y reviendrais dans un autre post 🙂 .
PS: le palais du chocolat a été volontairement évité pour contrer tout risque d’overdose ;).
Le musée de la mer
Le musée de la mer

Biarritz et sa gastronomie

La nourriture du sud-ouest, il n’y a rien de tel ! Entre magrets de canard, excellent vin, piment d’Espelette et fruits de mer, j’en salive encore. Petits coups de coeur…

Le sud-ouest c’est aussi le bon vin. @ L’Art Noa – Maison des vins
Thon poêlé au foie gras avec ses galettes de pomme de terre et sa sauce au confit d'oignons - @ Les Colonnes
Thon poêlé au foie gras avec ses galettes de pomme de terre et sa sauce au confit d’oignons  @ Les Colonnes
Méli-mélo de légumes confits et son smoothie tomates/basilic - @ Arena Café
Méli-mélo de légumes confits et son smoothie tomates/basilic @ Arena Café
Château de Lionne @ Arena Café
Château de Lionne @ Arena Café
Duo de gambas et de saint Jacques sur son lit de fondant pommes de terre et poireaux @ Arena Café
Duo de gambas et de saint Jacques sur son lit de fondant pommes de terre et poireaux @ Arena Café

Souvenirs du pays Basque

Souvenirs du pays Basque
Souvenirs du pays Basque
  • Caramels au beurre salé
  • Assortiment de Kanouga :  caramel tendre et fondant au chocolat (chez Pariès)
  • Confiture de cerises noires (chez Pariès)
  • Touron vanille/pistache/framboise (chez Pariès)
  • Pâté au piment d’Espelette
  • Gelée de coings
  • Rillettes de canard

Adresse et liens utiles



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