Instafood

Tagliatelles, sauce vodka & citron, champignons et tomates séchées

Tagliatelles, sauce vodka & citron, champignons et tomates séchées

Ma (future) belle-soeur nous a récemment offert 2 bouteilles de Vodka mais seulement, ceci n’est pas notre breuvage préféré. Alors, je cherche depuis le moyen de m’en servir en cuisine, et surtout pour cuisiner du salé.

Guimauve à la violette

Guimauve à la violette

Apparemment, lorsque j’ai envie de churros, et bien je fais de la guimauve. Tout en cohérence donc. En, fait la vérité est que j’étais en train d’essayer de faire de la place dans les placards de la cuisine et je suis tombée sur du sucre […]

Poulet pané aux fines herbes

Poulet pané aux fines herbes

Le poulet, c’est la vie ! Point ! Quand je serais vieille et que j’aurais du temps, je ferais un livre sur 250 manières de préparer le poulet. ceci étant dit, voici ma solution de secours lorsque je manque d’inspiration en cuisine. 300 g de […]

Granola raisins-noix-cranberries

Granola raisins-noix-cranberries

100 g de beurre 4 càs de sirop d’érable 2 c à s de sucre roux 100 g de petits flocons d’avoine 150 g de gros flocons d’avoine 50 g de noix hâchées 75 g de cranberries séchées 75 g de raisons secs Beurrez légèrement […]

Pizza “His & Hers”

Pizza “His & Hers”

On aime bien les pizzas nous mais pas les mêmes, du coup à chacun sa garniture 😉 Pour la pâte à pizza (une pizza pour 2 personnes) : 250g de farine T65 1cs d’huile d’olive 1cc de sel fin 1/2 sachet de levure de boulangerie […]

Frittata aux patates douces

Frittata aux patates douces

  Je pourrais me nourrir uniquement de patates douces et de frittata. Donc de frittata aux patates douces ! – Huile d’olive – Sel – Poivre du moulin – 1 patate douce -6 gros œufs Préchauffer le four à 200 ° C. Peler la patate […]

Pommes sautées au cumin, papillotes de poulet/poireaux/citron confit/épices et chutney de tomates aux épices

Pommes sautées au cumin, papillotes de poulet/poireaux/citron confit/épices et chutney de tomates aux épices

(Presque) tous les soirs, je poste sur Instagram, une photo de mon dîner ou d’à peu près tout ce qui se passe dans ma cuisine, intéressant ou pas d’ailleurs. Bref, donc hier, tradition oblige, j’ai publié un petit Instafood du dîner d’hier et l’adorable Danielle […]