Sauces

Pesto aux pistaches et à la menthe

Pesto aux pistaches et à la menthe

Le 9 juillet 2006, l’Italie devenait championne du monde de foot en battant la France. Le 9 juillet dernier, je décidai de faire une surprise à l’Uomo (« Uomo » donc tout s’explique) en lui concoctant un petit dîner qui lui rappelle ses origines et son équipe […]

Marinade Pour Poisson

Marinade Pour Poisson

  Voici une petite recette de marinade pour poisson 🙂 Ingrédients: -Thym – Paprika – Gingembre râpé – Piment en poudre – 1 petite cuillère de sauce soja – Jus de citron (3 cuillères à soupe environ) – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – […]